下午剛拿到錦珠姐姐（阿唐夫人）借我的這隻濾杯
Blue Bottle 藍瓶的扇形濾杯就是 Bonmac 代工製作的唷
拿到後，馬上測試 沖泡了一杯
原以為流速會很快，但........
實測的結果，明顯比 零日本美濃燒102 及 三洋有田燒 G102
流速慢很多，用25g豆 400g水 會有明顯積水的現象......
"流速慢一般會推想，味道會較厚實"
但Bonmac 單孔流速慢，味道居然還是比較薄（蠻神奇的）
比較多果香前段的味道，Body不如另外兩個濾杯厚實
初次使用的心得，覺得味道沒有另外二隻濾杯平衡
Shiyu 推想這隻濾杯的萃取效率沒有三洋及零日本 好！！
明天有空再來做第二次測試........
PS 三洋及零日本 粉水比 1：16 味道還不錯（省粉）
Bonmac 單孔經今天測試 Shiyu 會用 1：13左右
（粉要加多一點）......
各濾杯的流速 底下這篇可以參考一下
“手沖咖啡濾杯學問大！魔鬼藏在流速裡。”（【Uncle Coffee】咖啡大叔）
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Shiyu 20190514
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