2020年3月9日

【匿名2手磨】~~ 舊愛溫存 別有一番滋味

今天重新啟用很久沒用的匿名2~~ 整體的風味比印象中好很多耶!!

沖煮的重點是
1.研磨的粗細要對 ....
2.注水穩定.....
3.萃取順暢(滴得順)......





想當初這隻手磨可是託朋友從北京搭飛機千辛萬苦才帶回來的(當時購得2500左右).....也是很有故事和感情的!!

Shiyu 覺得用神燈注水 還是南波萬!!輕鬆就有好味道.......讚啦!!!

最近本想用1500賣出,用過之後 現在又捨不得了!!!

PS.匿名2豆槽 今天裝到23克 就快滿出來了

Shiyu 2020-03-09

#手磨
#匿名2
#神燈
#滴得順
#磨豆機

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