2019年12月12日

【1Z Y3.3 隨身(偽)義式神器】~~SOE 金厲害(就是要金屬彈啦!!)

【1Z Y3.3 隨身(偽)義式神器--SOE 金厲害】

感謝YY神邱穎源 推薦1Z Y3.3 隨身(偽)義式機--自己填彈製作SOE…傍晚填充二顆彈:黃天使13克 塑膠彈  熱水80ml   畢洛雅 17克  金屬彈 熱水100ml...爽啊

有了這台神器,即使沒有義式研磨(只要在不磨到刀盤的情形下儘量細磨)也能喝到SOE...
(如果有時尚文青風的C40 MK3或金屬工業風的Kinu M47就可以磨得更細…風味更佳喔)

關於適合1Z Y3.3 的研磨度:Shiyu 有用過 Kalita High Cut 刻度1(最細研磨)、小富士3、1ZPresso JS 10格(不到一圈--一圈是12格).....

雖然說非義式研磨機就儘可能地細磨就對了 ~~ 根據YY神的測試"C40 13格是極限了 --不能再細喔,再細會壓不下去" (可C40 13格已經算義式的研磨度了吧!!)

若是同一支豆子 Shiyu 明顯喜歡 金屬彈
金屬彈口感比塑膠彈好很多…





1Zpresso Y3.3 使用不鏽鋼粉瓶(金屬彈).... 超讚的…

1z Y3.3 很有我的緣…在YY家喝過…隔天就和祥偉 去咖啡展敗入了…是我第一次 被SOE 電到…升天啊!!

YY大神 另一台手動加壓義式 很可惜沒有機會感動過…  連YY大神 live demo 三次…三次都失敗…那台機司怎麼會那麼難搞?下次請小p老師來示範好了…

YY 家原有義式咖啡機Rancilio Silvia,曾經喝過一次,可當年YY應該是喝中深烘的豆子(混豆-配方豆),所以沒什麼感動....
若是YY 現在 Rancilio Silvia機器沒有故障,用好的單品豆......我想我應該會感動啊!!!(真的是太可惜了)







【Y3.3 金杯社群網友的建議操作方法】

Shiyu 最近常使用的方法

個人不太喜歡塑膠粉杯的口感....現在多用不鏽鋼粉杯.....
不鏽鋼粉杯
豆重:16-17克
焙度:City
刻度:1Z JS 退10-12格或Kalita High Cut 刻度1
壓粉
注水100ml

金杯社群網友的建議操作方法




【1Z Y3.3 底部的鎖環之謎】(之前傻傻想不清楚)

底部的鎖環,有金鋼版跟塑膠版之分,兩鎖環不能互用。即3.3版就用塑膠鎖環,而Y3 金鋼版用金鋼版鎖環(金屬鎖環)(原廠客服的建議)。

沒看真正看懂Y3底部構造「塑膠鎖環」和「金屬鎖環」的差異.....目前用Y3.3 底部「塑膠鎖環」可以放入「不鏽鋼粉杯」和「塑膠粉杯」.......且都可以正常出杯....讓我覺得有點混亂....

Shiyu 原先的理解(錯誤的認知)

「塑膠鎖環」(螺牙比較多圈)可相容於「鋼彈」和「塑膠彈」,但「金屬鎖環」(螺牙比較少圈),只能用於「鋼彈」........塑膠版如果像金鋼版作一樣的螺紋(螺牙圈數減少),則容易發生崩牙的狀況.....

所以Shiyu 一直不理解:那為什麼要出金屬鎖環??都出塑膠版的鎖環就好啦.....

1Z客服回應:
鋼彈、塑膠彈都可以用在兩種底部接環(Y3金屬版鎖環、Y3.3塑膠版鎖環)互換互通!!
但實際的螺牙和螺紋數其實是有差異的...



金鋼特仕版的機身是用短螺牙配短螺牙的鎖環(Y3 金屬版鎖環),如果用Y3.3 塑膠版鎖環(則會造成) 螺牙紋不完全符合、咬合會不夠密切強度會不夠⋯⋯

所以建議:「鎖環是金鋼對金鋼,塑膠對塑膠,這樣的咬合和可靠性都會更好.....」

之前傻傻想不清楚,現在終於了解了!!

感謝1ZPresso 線上客服細心的解說.....這細心的服務態度值得給100分啊!!!


Y3.3 記得可以直接買鋼彈…用原來的底環即可…不需要買金鋼版接環(會鎖不進進機身喔)...感謝1z客服幫我解釋和退訂金鋼版屬接環

想要為Y3.3 加購金屬彈和請看這邊 "不鏽鋼粉杯(二入裝 1500元)"
https://reurl.cc/e5gvYx











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